Os preços da carne bovina (carcaça casada) estão em queda no mercado atacadista da Grande São Paulo, nesta segunda quinzena de setembro.
Com o consumo da proteína já enfraquecido no mercado interno, de acordo com os pesquisadores do Cepea, esse cenário foi reforçado pelo menor poder de compra do consumidor nesse período e pelos preços mais atrativos das carnes concorrentes, como suínos e frango.
Dessa forma, nem mesmo os bons resultados registrados pelas exportações brasileiras estão conseguindo segurar os valores da proteína bovina.
Fonte: AgroPlus
