Apesar do típico enfraquecimento da procura final pela proteína, tradicional nesta segunda quinzena, o mercado de frango finalizou esta segunda-feira (26) com cotações estáveis em algumas regiões.
Para a ave na granja, conforme a Scot Consultoria, em São Paulo as cotações permaneceram estáveis a R$5,70/kg, assim como o frango no atacado que ficou a R$ 7,40/kg. Já para o animal vivo, em Santa Catarina e no Paraná os preços sofreram alterações, passando a custar R$ 4,23/kg e R$ 5,47/kg, respectivamente.
Na última sexta-feira (23), segundo informações do Cepea/Esalq, as cotações da ave congelada e a resfriada registraram queda de 0,12%, fechando a R$ 8,17/kg e R$ 8,11/kg, respectivamente.
Fonte: AgroPlus
