O valor da produção agrícola do Brasil alcançou R$ 743,3 bilhões, com um aumento de 58,6% em relação ao ano anterior, atingindo desta forma um novo recorde. Além disso, a área plantada totalizou 86,7 milhões de hectares, o que representou ampliação de aproximadamente 3,3 milhões de hectares, com área 3,9% superior à registrada em 2020. Em contrapartida, a safra de grãos reduziu em 0,4% em 2021, após dois anos consecutivos de recordes na série.
Conforme o levantamento do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), entre as culturas agrícolas que contribuíram para o crescimento da produção, o destaque principal é para a soja, que alcançou o patamar de 134,9 milhões de toneladas, o que equivale a R$ 341,7 bilhões em valor bruto. O resultado apresentou um incremento de 102,1% ante a safra anterior, até então recorde na série histórica.
Apesar de registrar queda de 14,9%, o milho se encontra sendo o segundo produto agrícola em valor de produção, com 88,5 milhões de toneladas produzidas. O total gerou um valor bruto de R$ 116,4 bilhões, superando em 60,7% o registrado em 2020.
Para a cana-de-açúcar, devido aos fatores climáticos desfavoráveis somada à redução da área de cultivo, a quantidade produzida sofreu retração de 5,3% em 2021. No entanto, o valor de produção no ano foi 24,4% superior, por causa da elevação dos preços do açúcar e etanol. Já para a produção de café registrou uma queda expressiva frente à safra anterior, apresentando uma redução de 19,2%, entretanto, com base no aumento dos preços dos grãos no mercado global, o valor da produção registrou crescimento de 27,9% no ano.
Segundo os pesquisadores, esse crescimento na produção agrícola brasileira no ano de 2021 tem influência na elevada demanda externa e interna das commodities, bem como o aumento nos preços dos combustíveis e dos principais produtos agrícolas nacionais, que se estabeleceram em patamares altos.
Entre as regiões que apresentaram maior valor da produção agrícola, o Centro-Oeste segue assumindo a liderança, com R$ 261,3 bilhões, com destaque para o estado de Mato Grosso que gerou cerca de R$ 151,7 bilhões, apresentando um crescimento de 981,5% no ano. Grande parte desse resultado se deu devido à soja, principal cultivo. Em Mato Grosso, Sorriso foi o que gerou o maior valor da produção agrícola entre todos os demais municípios brasileiros, somando quase R$ 10 bilhões.
Em seguida, o Sul registrou o maior valor da produção, com R$ 191,4 bilhões. Destaque para o município de Guarapuava, no Paraná, que novamente registrou o maior valor da produção agrícola regional, gerando R$ 1,6 bilhão,
Fonte: AgroPlus
