SENAR MINAS lança curso de Gestão da Conversão Orgânica da Propriedade
O curso piloto Gestão da Conversão Orgânica da Propriedade foi promovido em Juiz de Fora em uma parceria do Sistema FAEMG/SENAR/INAES e o Sindicato dos Produtores Rurais do município. O evento, mobilizado por Andreia Aparecida Barbosa Vinha Fonseca, reuniu dez participantes em uma granja na Fazenda do Tanque, em Valadares, bairro rural de Juiz de Fora. Com 24 horas de aula, o curso foi conduzido pelo instrutor Rafael Paiva Izidoro.
“A demanda surgiu em função do colegiado estadual de produção orgânica porque os produtores têm muita dificuldade para redigir o Plano de Manejo, documento exigido pela norma, o que dificulta a transição de forma completa. Tal dificuldade impacta na entrada no mercado de orgânicos e na busca de certificação, seja ela por auditoria, participativa ou participar de uma Organização de Controle Social (OCS)”, explicou o instrutor.
O treinamento abordou a comparação entre agricultura orgânica e convencional, os conceitos nos quais todas as linhas de agricultura orgânica e de agroecologia estão baseadas e as normas de produção orgânica. “O grande objetivo do curso é conseguir preparar, de forma conjunta, o Plano de Manejo da propriedade onde ocorreu o evento, treinando com cada participante o raciocínio para que possam colocar em prática em suas propriedades”.
De acordo com o instrutor, logo após o curso piloto, o conteúdo passou por uma reformulação. “Já estamos buscando pela segunda turma. Cabe destacar que o curso Gestão da Conversão Orgânica da Propriedade vai contar também com aulas virtuais. O conteúdo está sendo preparado para isso”.
Avaliações
“O curso é de fundamental importância para todo agricultor que queira fazer a sua produção orgânica, pois, por meio do conhecimento passado pelo instrutor Rafael e da leitura das leis, conseguimos entender com mais facilidade um tema que, para mim, era bem denso. Pude ver que posso ter o meu certificado com um trabalho objetivo e constante por meio de etapas dentro do sítio. Por exemplo, se eu tenho uma propriedade onde todos os requisitos de uma horta estão dentro do sistema orgânico, e tenho, também, uma criação de galinha, que são alimentadas com as sobras da horta, posso fazer um planejamento a longo e médio prazo sem onerar e conseguir o certificado para os ovos que produzimos no sítio também. Cito isso porque a maioria dos participantes não tinha esse entendimento. Pensávamos que, por ser trabalhos distintos, muita coisa seria cobrada à parte.” – Alexandre Ferraz, produtor rural
“O curso foi excelente. Pude conhecer mais sobre a lei e entender os procedimentos.” – Antônio Neves de Campos, participante, técnico agrícola, vice-presidente da Associação de Apicultores e Meliponicultores de Juiz de Fora e Região
“Depois da minha aposentadoria como professora, virei agricultora para auxiliar meu filho. O curso foi excelente. Destaco o trabalho do instrutor Rafel, capacitado, experiente e dedicado.” – Irani Sena, produtora rural do Campo Regenerativo Fazenda Jacob, em Barbacena
